19 oct. 2016

Curso de cozinha vegetariana



Olá, vaidosas tudo bem?
A tanto tempo que eu já não publicava aqui no blog. Eu tenho tido muitas coisas para fazer e o blog deixou de ser uma prioridade, com muita pena minha mas teve que ser assim.

Mas hoje estou aqui de novo com mais um post, e desta vez é sobre algo que está a ser muito importante na minha vida que é a minha nova alimentação. Para quem não sabe depois de alguns meses eu tornei-me vegetariana, então toda a minha alimentação foi modificada,  e por isso eu decidi tirar um curso de cozinha vegetariana e hoje venho mostrar como se passou o curso.





Eu fiz o curso na escola da Migros, a professora era muito simpática e o ambiente acolhedor.
Todas nós participamos nas receitas conforme a indicação da professora.







Começamos por fazer um creme de lentilhas coral com pêssego seco.


Fizemos beterraba com laranja e queijo de cabra.






Um dos pratos que eu adorei foi arroz preto com cabaça e tofu, posso vos dizer que estava tudo delicioso. Eu até já fiz alguns destes pratos em casa e claro pertendo fazer muitas mais vezes. Até já pensei fazer um jantar entre amigas para elas verem o quanto a comida vegetariana pode ser tanto ou mais delicioso que a cozinha tradicional.

Espero que tenham gostado deste post?
Deixem o vosso comentário.
Beijinhos!

4 commentaires:

  1. Que legal Lena, fiquei com água na boca com esse pratos. Bjs

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  2. Que bacana! Parabéns poe tornar-se vegetariana!
    Adorei os pratos e fiquei com vontade de experimentar.

    Bjos
    Nessa Luzardo
    www.espacosemprebella.blogspot.com

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